PUDIM DE LEITE EVAPORADO


INGREDIENTES:

1 lata de leite evaporado
1 caixa de gelatina de ananás
1 chávena de chá de açúcar
1 pacote de natas
1 lata de ananás das grandes
6 folhas de gelatina incolor


MODO DE FAZER:

Leva-se o sumo do ananás ao lume com a caixa de gelatina e a chávena de açúcar, entretanto demolha-se as folhas de gelatina em água fria e depois de escorridas põe-se no preparado e mexe-se muito bem. Depois bate-se um pouco as natas e em seguida deita-se a lata do leite evaporado juntando-se depois de arrefecer o sumo do ananás com as outras coisas.
De seguida molha-se uma saladeira forrando-se com película aderente forra-se com as rodelas de ananás decorando-se com ginjas.
Vai ao frigorifico de um dia para o outro.