E em jeito de véspera de férias, aqui fica um pequeno poema que "dediquei" aquando da minha ida a esta Pousada, mais propriamente ao seu restaurante."
Castelinho
Restaurante
Com vista para os sonhos
De um azul profundo
Onde a comida é um requinte
Colaboradores exemplares
Onde a discrição é exemplo
Apesar da presença ausente
Numa constante vigilância
Pratos magníficos
Decorados com alimentos
Regionais e biológicos
Rematam com a qualidade
Gostar…é dizer pouco
Sobre a modernidade presente
Numa medievalidade perdida no tempo
Nesta Ilha de Jesus Cristo
Restaurante
Com vista para os sonhos
De um azul profundo
Onde a comida é um requinte
Colaboradores exemplares
Onde a discrição é exemplo
Apesar da presença ausente
Numa constante vigilância
Pratos magníficos
Decorados com alimentos
Regionais e biológicos
Rematam com a qualidade
Gostar…é dizer pouco
Sobre a modernidade presente
Numa medievalidade perdida no tempo
Nesta Ilha de Jesus Cristo
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